Dessert puding pisang aren merupakan inovasi penyajian kolak pisang dalam bentuk puding. Kolak pisang sudah biasa, namun puding pisang aren baru luar biasa. Berikan kesan unik diakhir makan bersama keluarga.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 3 buah pisang hijau
- 1 sachet susu kental manis
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm gula merah
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Masak agar-agar, air dan pandan hingga mendidih, angkat.
2. Bagi menjadi dua, satu bagian di beri susu kental manis, aduk, tuangkan ke dalam cetakan, biarkan membeku.
3. Bagian kedua di beri gula merah, aduk, tuangkan diatas agar-agar susu yang telah membeku, masukkan pisang yang telah dipotong silinder (atur sedemikian rupa), biarkan membeku.
4. Tuangkan kembali agar-agar susu diatas agar-agar gula merah yang telah membeku, biarkan membeku sekali lagi.
Puding pisang aren siap disajikan sebagai menu penutup atau pencuci mulut usai makan bersama keluarga. Selamat mencoba pula menu dessert sebelumnya puding mangga.
0 Response to "Dessert Puding Pisang Aren"
Posting Komentar