Dessert kue pandan isi gula merah merupakan jajanan tradisional yang akan semakin istimewa dan nikmat jika anda membuatnya sendiri. Beda lagi jika anda membeli, proes pembuatan, bahan dan kebersihannya tentu diragukan. Selamat mencoba.
Bahan:
- 250 gr tepung terigu segitiga biru
- 125 gr gula pasir
- 200 gr margarin
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 4 butir telur
- pewarna makanan hijau
- 75 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
Bahan Isi:
- 25 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah
Cara membuat:
1. Kocok margari dan gula selama 7 menit hingga mengembang
2. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk
3. Tambahkan terigu, baking powder dan susu, aduk rata
4. Masukkan air suji perlahan, tambahkan pewarna hijau secukupnya, aduk rata
5. Siapakan cetakan cup, alasi dengan kertas roti, tuangkan adonan setengah cetakan, masukkan bahan isi, tuangkan kembali adonan
6. Masukkan ke dalam oven, panggang dengan api sedang (suhu 180 derajat C) selama 20 menit hingga matang
Kue pandan gula merah siap dihidangkan sebagai menu penutup makan bersama keluarga. Selamat mencoba pula menu dessert sebelumnya dessert kue oreo goreng.
0 Response to "Dessert Kue Pandan Gula Merah"
Posting Komentar