Dessert puding karamel sajian manis untuk menu penutup makan bersama keluarga anda. Bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, tidak memakan banyak waktu, akan sangat memudahkan anda dalam membuatnya.
Bahan:
- 50 gr gula
- 500 ml susu segar
- 1/2 essens vanila
- 3 butir telur
Saus karamel:
- 3 sdm air
- 20 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Masak bahan karamel, hingga mencair, lantas angkat, tuang kedalam mangkuk, sisihkan.
2. Kocok telur sampai mengembang, tambahkan gula, aduk hingga larut.
3. Masak susu hingga mendidih, angkat dan dinginkan sebentar, lalu masukan kedalam kocokan telur dan aduk, tambahkan essens vanila, aduk dan saring.
4. Tuang kedalam loyang, oven selama 45 menit dalam suhu 190 derajat celcius.
5. Kemudian angkat dan biarkan puding menjadi dingin dan membeku.
Puding karamel manis siap dihidangkan sebagai dessert diakhir makan anda. Selamat mencoba pula menu dessert sebelumnya puding busa pelangi.
0 Response to "Dessert Puding Karamel"
Posting Komentar