Dessert puding kacang hijau adalah inovasi baru dalam penyajian kacang hijau. Kacang hijau yang kaya akan protein dan vitamin kini bisa anda nikmati dalam bentuk puding dan sangat pas sebagai menu penutup makan bersama keluarga anda.
Bahan:
- 10 sdm kacang hijau, rendam semalam
- 1 bungkus agar-agar putih
- gula merah secukupnya
- 2 gelas air santan
- 1 gelas air putih
- sehelai daun pandan
Cara membuat:
1. Rebus kacang hijau hingga empuk, angkat.
2. Blender dengan segelas air putih hingga halus, saring airnya.
3. Masak agar-agar, santan, air kacang hijau, gula merah, dan daun pandan.
4. Aduk sesekali hingga mendidih, dan angkat.
5. Tuangkan dalam cetakan, masukkan ke dalam kulkas agar cepat membeku.
Puding kacang hijau siap disajikan sebagai dessert / menu penutup makan bersama keluarga anda. Anda juga bisa mencoba menu dessert sebelumnya Puding Pandan Istimewa.
0 Response to "Dessert Puding Kacang Hijau"
Posting Komentar